Olá pessoal, convido a todos a participarem do nosso blog como autores, podendo enviar postagens.
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segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008
Preparação específica dos principais pratos
Tortas Salgadas - usar farinha de trigo em lugar do amido de milho MAIZENA para engrossar; deixar esfriar em temperatura ambiente antes de embalar; descongelar em temperatura ambiente ou no refrigerador; em caso de pressa, envolver em folha de alumínio e levar ao forno.
Sopas - cozinhar primeiro a carne com os temperos, acrescentar os legumes e por último o macarrão, que deve ferver por 3 minutos no máximo; descongelar no refrigerador ou em panela de pressão com 5 colheres (sopa) de água.
Ensopados - usar farinha de trigo se desejar engrossar; descongelar como as sopas.
Assados - resfriar antes de secar o molho e embalar o assado inteiro e o molho em potes, ou o assado fatiado junto com o molho; descongelar no forno, envolto em folha de alumínio.
Obs: as aves não devem ser congeladas com recheio.
Molhos - o ideal é preparar em grandes quantidades, embalando em potes com margem para expansão (não usar embalagens de alumínio); descongelar no refrigerador ou em panela de pressão para não secar.
Strogonoff - refogar a carne com os temperos, sem colocar o creme de leite; resfriar e embalar; descongelar em panela de pressão com 5 colheres de água, adicionando o creme de leite quando estiver fervendo.
Arroz - usar 1 xícara e meia de água para cada xícara de arroz, refogando com os temperos; resfriar e embalar em porções; descongelar em panela de banho-maria de forma que o vapor penetre no arroz.
Purê de batatas - amassar a batata ainda quente e acrescentar a manteiga; resfriar e embalar; descongelar embalado em banho-maria, acrescentando em seguida o leite e o sal.
Caldos - preparar os caldos concentrados, guardando em formas de gelo; depois de congelados, reembalar em saco plástico.
Cuscuz - não usar ovos no preparo; embalar em recipientes plásticos rígidos; descongelar em panela de banho-maria, de forma que o vapor penetre; decorar depois de descongelado.
Feijão - preparar normalmente, sem deixar que os grãos amoleçam muito; resfriar e embalar; descongelar colocando um pouco de água fria numa panela de pressão, abrindo quando formar pressão; ferver um pouco mais se desejar caldo mais espesso.
Obs: O mesmo procedimento se aplica à feijoada, lentilha, grão-de-bico etc.
Panquecas - congelar recheadas e com molho ou só os discos, separados por folhas plásticas e embalados num saco plástico; descongelar as panquecas recheadas no forno, cobertas com folha de alumínio, e os discos em temperatura ambiente.
Lasanhas - congelar prontas (substituir amido de milho MAIZENA® por trigo no molho branco) montando num pirex forrado com plástico levar ao freezer por 2 horas, desenformar e embalar em saco plástico (pode permanecer no pirex se não houver necessidade de liberá-lo); descongelar no refrigerador ou em banho-maria, usando uma assadeira com água fria para não causar choque térmico; cobrir com folha de alumínio e levar ao forno.
Caneloni, Ravioli e Capeleti - podem ser congelados prontos ou não; quando prontos, o procedimento é igual ao da lasanha.
Suflê - pode ser congelado pronto, embora perca sua textura original ao ser descongelado.
Bife à Milanesa pronto - fritar em óleo novo, resfriar e embalar em folha de alumínio ou papel aderente; descongelar no forno, inicialmente em temperatura baixa, aumentando após o descongelamento.
Bife à Milanesa cru - embalar em folha de alumínio, guardando sem colocar um sobre o outro; descongelar no refrigerador ou fritando em bastante óleo, poucos de cada vez.
Docinhos - brigadeiro, olho-de-sogra, beijinho, cajuzinho e outros devem ser congelados antes de embalar; descongelar em temperatura ambiente ou no refrigerador; doces caramelados não congelam, devendo receber o caramelo no dia em que serão consumidos.
Sobremesas - mousses, tortas (inclusive de ricota), quindim, papo-de-anjo, doces de frutas, pão-de-ló, bolachas, maria-mole e muitas outras sobremesas congelam perfeitamente.
Tempo de conservação (pratos prontos, doces ou salgados): 3 meses.
Sopas - cozinhar primeiro a carne com os temperos, acrescentar os legumes e por último o macarrão, que deve ferver por 3 minutos no máximo; descongelar no refrigerador ou em panela de pressão com 5 colheres (sopa) de água.
Ensopados - usar farinha de trigo se desejar engrossar; descongelar como as sopas.
Assados - resfriar antes de secar o molho e embalar o assado inteiro e o molho em potes, ou o assado fatiado junto com o molho; descongelar no forno, envolto em folha de alumínio.
Obs: as aves não devem ser congeladas com recheio.
Molhos - o ideal é preparar em grandes quantidades, embalando em potes com margem para expansão (não usar embalagens de alumínio); descongelar no refrigerador ou em panela de pressão para não secar.
Strogonoff - refogar a carne com os temperos, sem colocar o creme de leite; resfriar e embalar; descongelar em panela de pressão com 5 colheres de água, adicionando o creme de leite quando estiver fervendo.
Arroz - usar 1 xícara e meia de água para cada xícara de arroz, refogando com os temperos; resfriar e embalar em porções; descongelar em panela de banho-maria de forma que o vapor penetre no arroz.
Purê de batatas - amassar a batata ainda quente e acrescentar a manteiga; resfriar e embalar; descongelar embalado em banho-maria, acrescentando em seguida o leite e o sal.
Caldos - preparar os caldos concentrados, guardando em formas de gelo; depois de congelados, reembalar em saco plástico.
Cuscuz - não usar ovos no preparo; embalar em recipientes plásticos rígidos; descongelar em panela de banho-maria, de forma que o vapor penetre; decorar depois de descongelado.
Feijão - preparar normalmente, sem deixar que os grãos amoleçam muito; resfriar e embalar; descongelar colocando um pouco de água fria numa panela de pressão, abrindo quando formar pressão; ferver um pouco mais se desejar caldo mais espesso.
Obs: O mesmo procedimento se aplica à feijoada, lentilha, grão-de-bico etc.
Panquecas - congelar recheadas e com molho ou só os discos, separados por folhas plásticas e embalados num saco plástico; descongelar as panquecas recheadas no forno, cobertas com folha de alumínio, e os discos em temperatura ambiente.
Lasanhas - congelar prontas (substituir amido de milho MAIZENA® por trigo no molho branco) montando num pirex forrado com plástico levar ao freezer por 2 horas, desenformar e embalar em saco plástico (pode permanecer no pirex se não houver necessidade de liberá-lo); descongelar no refrigerador ou em banho-maria, usando uma assadeira com água fria para não causar choque térmico; cobrir com folha de alumínio e levar ao forno.
Caneloni, Ravioli e Capeleti - podem ser congelados prontos ou não; quando prontos, o procedimento é igual ao da lasanha.
Suflê - pode ser congelado pronto, embora perca sua textura original ao ser descongelado.
Bife à Milanesa pronto - fritar em óleo novo, resfriar e embalar em folha de alumínio ou papel aderente; descongelar no forno, inicialmente em temperatura baixa, aumentando após o descongelamento.
Bife à Milanesa cru - embalar em folha de alumínio, guardando sem colocar um sobre o outro; descongelar no refrigerador ou fritando em bastante óleo, poucos de cada vez.
Docinhos - brigadeiro, olho-de-sogra, beijinho, cajuzinho e outros devem ser congelados antes de embalar; descongelar em temperatura ambiente ou no refrigerador; doces caramelados não congelam, devendo receber o caramelo no dia em que serão consumidos.
Sobremesas - mousses, tortas (inclusive de ricota), quindim, papo-de-anjo, doces de frutas, pão-de-ló, bolachas, maria-mole e muitas outras sobremesas congelam perfeitamente.
Tempo de conservação (pratos prontos, doces ou salgados): 3 meses.
O Armazenamento
Desde a primeira carga de alimento a congelar, o armazenamento deve ser efetuado em lotes que não excedam 5% da capacidade do freezer e com intervalo de 12 a 24 horas entre um lote e outro. Um freezer de 280 litros, por exemplo, só deve receber 14 quilos de alimentos de cada vez.
Os alimentos devem ir para o freezer já resfriados, sendo primeiramente colocados em contato com as placas frias, podendo ser empilhados depois de congelados. Ao recarregar o freezer, não encoste os alimentos frescos aos já congelados.
Registrar por escrito o estoque de alimentos, anotando as retiradas, e utilizar cada compartimento para um determinado tipo de produto facilita o controle de estoque e o manuseio dos alimentos..
Os alimentos devem ir para o freezer já resfriados, sendo primeiramente colocados em contato com as placas frias, podendo ser empilhados depois de congelados. Ao recarregar o freezer, não encoste os alimentos frescos aos já congelados.
Registrar por escrito o estoque de alimentos, anotando as retiradas, e utilizar cada compartimento para um determinado tipo de produto facilita o controle de estoque e o manuseio dos alimentos..
A embalagem
A embalagem ideal é aquela que não permite que o alimento entre em contato com o ar frio e seco do freezer, evita a passagem de aroma, não se rasga facilmente, resiste à gordura, adere ao alimento antes do congelamento e solta-se com facilidade do produto congelado.
Para alimento sólidos, recomenda-se o uso de:
a) Sacos de Polietileno Incolor (atóxico), novos ou isentos de resíduos. Após a colocação dos alimentos, o ar é retirado com o auxílio de um canudo ou mini-bomba especial, fechando-se a abertura com arame plastificado.
b) Folhas de Alumínio, duplas e bem pressionadas, com a face mais brilhante em contato com o alimento.
c) Recipientes Plásticos com Tampa, fechados com fita-crepe caso não proporcionam vedação hermética. Se o alimento não chegar ao nível da tampa, introduz-se folha de alumínio, papel-manteiga ou plástico no espaço vazio, para evitar a formação de cristais de gelo.
d) Bandejas e Pratos Aluminizados, com tampa: agir de acordo com as instruções do item anterior; não havendo tampa, envolva a bandeja ou prato com alimento num saco plástico, extraia o ar e feche com arame plastificado.
e) Plástico Aderente, vendido em rolos, bem pressionado sobre os alimentos para evitar bolhas de ar e vedado com fita-crepe.
f) Potes e Travessas tipo Pirex, que também são muito práticos para congelamento, só devem ser levados ao forno para descongelamento quando este estiver frio; caso contrário ocorrerá choque térmico (trinca). Para não ficar com os recipientes tipo pirex retidos no congelador, basta revesti-los previamente com plástico e desenformar os alimentos depois de congelados, levando-os novamente ao freezer devidamente acondicionados.
Para alimentos líquidos, aconselha-se:
Potes de Vidro
Recipientes Plásticos
Formas de Gelo
Obs: Como os líquidos se expandem no processo de congelamento, é necessário deixar uma margem de cerca de 2 cm da borda dos potes e recipientes.
Nota: As embalagens devem ser etiquetadas, constando as datas de preparo e validade para consumo, o tipo do alimento ou seu número (caso se utilize um índice).
Para alimento sólidos, recomenda-se o uso de:
a) Sacos de Polietileno Incolor (atóxico), novos ou isentos de resíduos. Após a colocação dos alimentos, o ar é retirado com o auxílio de um canudo ou mini-bomba especial, fechando-se a abertura com arame plastificado.
b) Folhas de Alumínio, duplas e bem pressionadas, com a face mais brilhante em contato com o alimento.
c) Recipientes Plásticos com Tampa, fechados com fita-crepe caso não proporcionam vedação hermética. Se o alimento não chegar ao nível da tampa, introduz-se folha de alumínio, papel-manteiga ou plástico no espaço vazio, para evitar a formação de cristais de gelo.
d) Bandejas e Pratos Aluminizados, com tampa: agir de acordo com as instruções do item anterior; não havendo tampa, envolva a bandeja ou prato com alimento num saco plástico, extraia o ar e feche com arame plastificado.
e) Plástico Aderente, vendido em rolos, bem pressionado sobre os alimentos para evitar bolhas de ar e vedado com fita-crepe.
f) Potes e Travessas tipo Pirex, que também são muito práticos para congelamento, só devem ser levados ao forno para descongelamento quando este estiver frio; caso contrário ocorrerá choque térmico (trinca). Para não ficar com os recipientes tipo pirex retidos no congelador, basta revesti-los previamente com plástico e desenformar os alimentos depois de congelados, levando-os novamente ao freezer devidamente acondicionados.
Para alimentos líquidos, aconselha-se:
Potes de Vidro
Recipientes Plásticos
Formas de Gelo
Obs: Como os líquidos se expandem no processo de congelamento, é necessário deixar uma margem de cerca de 2 cm da borda dos potes e recipientes.
Nota: As embalagens devem ser etiquetadas, constando as datas de preparo e validade para consumo, o tipo do alimento ou seu número (caso se utilize um índice).
As técnicas básicas de congelamento
Todo alimento a ser congelado deve ser fresco, limpo e de boa qualidade. O congelamento deve ser providenciado logo após a compra dos produtos.
Os alimentos que serão congelados prontos devem ser levemente temperados e cozidos apenas pelo tempo mínimo necessário - o congelamento tende a acentuar os temperos e amaciar os alimentos.
Esfriar rapidamente os alimentos após o cozimento ou fervura é indispensável para a manutenção de suas propriedades. Para evitar a perda de umidade dos alimentos, é essencial que os mesmos sejam embalados com material à prova d'água; durante o empacotamento, os alimentos já embalados devem permanecer no refrigerador até que todos possam ser colocados de uma só vez no freezer.
Os alimentos só devem ser retirados do freezer imediatamente antes de sua utilização, podendo ser consumidos até 24 horas após o descongelamento (frutos do mar até 12 horas).
Uma vez descongelado, o alimento não pode voltar ao freezer, exceto no caso de um produto cru que venha a ser transformado em prato pronto..
Os alimentos que serão congelados prontos devem ser levemente temperados e cozidos apenas pelo tempo mínimo necessário - o congelamento tende a acentuar os temperos e amaciar os alimentos.
Esfriar rapidamente os alimentos após o cozimento ou fervura é indispensável para a manutenção de suas propriedades. Para evitar a perda de umidade dos alimentos, é essencial que os mesmos sejam embalados com material à prova d'água; durante o empacotamento, os alimentos já embalados devem permanecer no refrigerador até que todos possam ser colocados de uma só vez no freezer.
Os alimentos só devem ser retirados do freezer imediatamente antes de sua utilização, podendo ser consumidos até 24 horas após o descongelamento (frutos do mar até 12 horas).
Uma vez descongelado, o alimento não pode voltar ao freezer, exceto no caso de um produto cru que venha a ser transformado em prato pronto..
Procedimentos Inicais
Para colocar o freezer em funcionamento, siga as “instruções de instalação e ligação” contidas no MANUAL DE INSTRUÇÕES DO FREEZER.
Deixe-o ligado por 5 horas, totalmente vazio e com a porta fechada, antes de armazenar a primeira carga de alimentos. Leia o manual até o fim antes de preparar a primeira carga de alimentos; consulte-o sempre até adquirir prática. Se possível, faça um curso de congelamento - quanto mais se conhece sobre o freezer, mais benefícios se obtém com a sua utilização.
Deixe-o ligado por 5 horas, totalmente vazio e com a porta fechada, antes de armazenar a primeira carga de alimentos. Leia o manual até o fim antes de preparar a primeira carga de alimentos; consulte-o sempre até adquirir prática. Se possível, faça um curso de congelamento - quanto mais se conhece sobre o freezer, mais benefícios se obtém com a sua utilização.
Como servir à mesa
Servir corretamente à mesa é uma arte e quando executada com perfeição funciona como um ballet.
Quem vai servir à mesa deve estar com a aparência impecável, boa postura, jamais se curvar sobre o convidado, mãos lavadas e unhas bem tratadas.
Um cuidado especial também com o desodorante e com a colônia a ser usada, que deve ser bem suave.
Para os homens é recomendado o uso de uma camiseta de manha por baixo da camisa social que vai auxiliar a conter o suor.
Toalha limpa e bem passada, mesa bem posta.
O serviço começa pela entrada que pode ser sopa ou salada que já estará servida quando os convidados sentarem á mesa. A sopa poderá ser servida em prato fundo ou taça de consome e poderá vir já cheia para a mesa.
As bebidas são sempre servidas pelo lado direito do convidado.
Todos os pratos são servidos pela esquerda e retirados pela direita. Enquanto um prato é retirado pela direita o outro já é colocado pela esquerda. Talheres e copos saem na mesma ordem dos pratos.
As senhoras são servidas pro primeiro e depois os homens. Os convidados iniciam a refeição quando todos os demais já estiverem servidos.
Ao final da refeição o café e o licor podem ser servidos na sala de estar ou em outro local agradável.
Quem vai servir à mesa deve estar com a aparência impecável, boa postura, jamais se curvar sobre o convidado, mãos lavadas e unhas bem tratadas.
Um cuidado especial também com o desodorante e com a colônia a ser usada, que deve ser bem suave.
Para os homens é recomendado o uso de uma camiseta de manha por baixo da camisa social que vai auxiliar a conter o suor.
Toalha limpa e bem passada, mesa bem posta.
O serviço começa pela entrada que pode ser sopa ou salada que já estará servida quando os convidados sentarem á mesa. A sopa poderá ser servida em prato fundo ou taça de consome e poderá vir já cheia para a mesa.
As bebidas são sempre servidas pelo lado direito do convidado.
Todos os pratos são servidos pela esquerda e retirados pela direita. Enquanto um prato é retirado pela direita o outro já é colocado pela esquerda. Talheres e copos saem na mesma ordem dos pratos.
As senhoras são servidas pro primeiro e depois os homens. Os convidados iniciam a refeição quando todos os demais já estiverem servidos.
Ao final da refeição o café e o licor podem ser servidos na sala de estar ou em outro local agradável.
Telefone celular
Nossa comunicação fica mais fácil a cada dia. O telefone celular e o e-mail são algumas formas de facilitar nossa comunicação.
Existem, no entanto, algumas regras sociais que devem ser observadas, em especial quanto ao uso do telefone celular.
Por não ser um meio direto, não se está face a face com o interlocutor, este meio de comunicação deve ser muito bem usado.
Não se pode dizer que exista uma forma elegante de utilizar o telefone celular.
Vamos dar aqui algumas dicas de como usá-lo da melhor forma possível, sem ser deselegante.
• Desligue o celular em reuniões de trabalho, cinemas, teatros e locais como festas, recepções ou reuniões íntimas. Se estiver esperando uma ligação muito importante deixe no vibracall ou silencioso e afaste-se para atender.
• Celulares em hospitais, só para os profissionais a trabalho e, ainda assim, apenas nas áreas permitidas.
• Não se deve usar o celular na cintura. É um modo não muito elegante. Também não se deve usá-lo pendurado em bolsas, nos cintos e muito menos em pochettes. As senhoras devem usá-lo dentro da bolsa. Na hora do cooper e da ginástica, deixe-o em casa, ou guardado.
• Não se pergunta onde a pessoa está. Assim que a outra pessoa atender,o que se deve perguntar é se é possível falar naquele momento.
• Quando atender o seu celular e estiver com outras pessoas seja rápido. Em especial quando um casal estiver em um restaurante ou bar e um dos dois atender ao celular.
• Retorne sempre suas ligações.
• Se não quiser ser encontrado é melhor deixar o telefone desligado ou no vibracall. Se por acaso esqueceu de desligá-lo, peça licença e seja rápido.
• Muito cuidado com os toques “alegrinhos”. Telefone deve ter toque de telefone.
• Nunca incomode ninguém antes das 9 horas e depois das 22 horas, a menos que já tenha combinado anteriormente. Com relação ao celular essa regra deve ser seriamente respeitada.
• Evite pedir emprestado o celular dos outros, só o faça em casos extremos. E nem pensar em fazer ligações DDD ou DDI...
Existem, no entanto, algumas regras sociais que devem ser observadas, em especial quanto ao uso do telefone celular.
Por não ser um meio direto, não se está face a face com o interlocutor, este meio de comunicação deve ser muito bem usado.
Não se pode dizer que exista uma forma elegante de utilizar o telefone celular.
Vamos dar aqui algumas dicas de como usá-lo da melhor forma possível, sem ser deselegante.
• Desligue o celular em reuniões de trabalho, cinemas, teatros e locais como festas, recepções ou reuniões íntimas. Se estiver esperando uma ligação muito importante deixe no vibracall ou silencioso e afaste-se para atender.
• Celulares em hospitais, só para os profissionais a trabalho e, ainda assim, apenas nas áreas permitidas.
• Não se deve usar o celular na cintura. É um modo não muito elegante. Também não se deve usá-lo pendurado em bolsas, nos cintos e muito menos em pochettes. As senhoras devem usá-lo dentro da bolsa. Na hora do cooper e da ginástica, deixe-o em casa, ou guardado.
• Não se pergunta onde a pessoa está. Assim que a outra pessoa atender,o que se deve perguntar é se é possível falar naquele momento.
• Quando atender o seu celular e estiver com outras pessoas seja rápido. Em especial quando um casal estiver em um restaurante ou bar e um dos dois atender ao celular.
• Retorne sempre suas ligações.
• Se não quiser ser encontrado é melhor deixar o telefone desligado ou no vibracall. Se por acaso esqueceu de desligá-lo, peça licença e seja rápido.
• Muito cuidado com os toques “alegrinhos”. Telefone deve ter toque de telefone.
• Nunca incomode ninguém antes das 9 horas e depois das 22 horas, a menos que já tenha combinado anteriormente. Com relação ao celular essa regra deve ser seriamente respeitada.
• Evite pedir emprestado o celular dos outros, só o faça em casos extremos. E nem pensar em fazer ligações DDD ou DDI...
Trajes e convites
Imagina que você recebeu convite para uma festa e não vem especificado o tipo de traje exigido.
O que você faz? Eu telefonaria para o dono da festa para me certificar.
Pois então, muitas pessoas pensam que não devem colocar o traje, mas esse cuidado é um grande facilitador para quem recebe o convite.
O chamado “dress code” sinaliza o tom do evento para o qual você está sendo convidado e evita que você ou outro convidado apareça completamente fora do contexto.
Com exceção dos convites de casamento que não devem conter a indicação do traje, todos os demais eventos exigem.
Sendo assim se você recebeu um convite e nele vem escrito:
1. Traje esporte – isso significa dizer que é você pode montar uma produção menos complicada. Aqui cabem calças de brim,gabardine ou jeans para os homens, camisa tipo pólo e mocassins.
As mulheres podem usar conjuntos de calça e blusa, vestidinhos de alça e até mesmo uma boa calça jeans de corte reto e elegante. Esqueça bermudas e chinelo.
2. Traje passeio – Aqui há um pouco de formalidade. Os homens podem optar por blazer sem gravata, e as mulheres podem optar por vestidos mais caprichados. Após as 18 horas, e dependendo do evento, os homens devem usar paletó e gravata de tons claros como cinza, por exemplo. O famoso pretinho básico com sandálias de salto alto vai muito bem para as mulheres.
3. Traje passeio completo – Os homens usam obrigatoriamente terno (calça, colete e paletó) escuro. As mulheres devem usar vestidos de corte e tecidos mais sofisticados. Bordados e decotes estão liberados.
4. Traje rigor ou black tie – Agora é hora de smoking para os homens e vestidos de gala para as mulheres.
O que você faz? Eu telefonaria para o dono da festa para me certificar.
Pois então, muitas pessoas pensam que não devem colocar o traje, mas esse cuidado é um grande facilitador para quem recebe o convite.
O chamado “dress code” sinaliza o tom do evento para o qual você está sendo convidado e evita que você ou outro convidado apareça completamente fora do contexto.
Com exceção dos convites de casamento que não devem conter a indicação do traje, todos os demais eventos exigem.
Sendo assim se você recebeu um convite e nele vem escrito:
1. Traje esporte – isso significa dizer que é você pode montar uma produção menos complicada. Aqui cabem calças de brim,gabardine ou jeans para os homens, camisa tipo pólo e mocassins.
As mulheres podem usar conjuntos de calça e blusa, vestidinhos de alça e até mesmo uma boa calça jeans de corte reto e elegante. Esqueça bermudas e chinelo.
2. Traje passeio – Aqui há um pouco de formalidade. Os homens podem optar por blazer sem gravata, e as mulheres podem optar por vestidos mais caprichados. Após as 18 horas, e dependendo do evento, os homens devem usar paletó e gravata de tons claros como cinza, por exemplo. O famoso pretinho básico com sandálias de salto alto vai muito bem para as mulheres.
3. Traje passeio completo – Os homens usam obrigatoriamente terno (calça, colete e paletó) escuro. As mulheres devem usar vestidos de corte e tecidos mais sofisticados. Bordados e decotes estão liberados.
4. Traje rigor ou black tie – Agora é hora de smoking para os homens e vestidos de gala para as mulheres.
"Vejo muita gente usando palito, pode?"
Por favor, palito não!
Em tempos remotos, quando as pessoas tinham cáries enormes que, sem tratamento, abriam crateras também enormes nos dentes, palito existia para esse fim: o de remover dos buracos os restos de comida que lá ficavam após a mastigação.
- Argh!!! Pode parar!
Não paro, não. Quero, de uma vez por todas, detonar esse instrumento de extremo mau-gosto (e certamente de gosto mau).
Não pode! Nem escondidinho por trás do guardanapo...
- Como é que fica?
Não fica. Vá até o “toilette” após a refeição e delicie-se com uma bela, merecida e necessária higiene bucal. Palito, fio dental, escova de dentes, ‘tá tudo ali, no mesmo nível. Só quando você estiver sozinho e de portas fechadas. E se você se olhar ao espelho enquanto palita os dentes, vai ver que tenho razão.
Em tempos remotos, quando as pessoas tinham cáries enormes que, sem tratamento, abriam crateras também enormes nos dentes, palito existia para esse fim: o de remover dos buracos os restos de comida que lá ficavam após a mastigação.
- Argh!!! Pode parar!
Não paro, não. Quero, de uma vez por todas, detonar esse instrumento de extremo mau-gosto (e certamente de gosto mau).
Não pode! Nem escondidinho por trás do guardanapo...
- Como é que fica?
Não fica. Vá até o “toilette” após a refeição e delicie-se com uma bela, merecida e necessária higiene bucal. Palito, fio dental, escova de dentes, ‘tá tudo ali, no mesmo nível. Só quando você estiver sozinho e de portas fechadas. E se você se olhar ao espelho enquanto palita os dentes, vai ver que tenho razão.
domingo, 24 de fevereiro de 2008
Peixes promovem uma onda de boa saúde
Nem precisa ser um seguidor fervoroso das tradições para optar pelo peixe no lugar da carne ou do frango na semana da Páscoa. Nessa época, as peixarias vão à loucura com a procura. O bacalhau chega a disputar, com a sobremesa de chocolate, o posto de vedete no almoço dominical.
Mas fora a data, você já se perguntou quanto peixe tem comido? Acredite, essa resposta é para lá de importante, tamanhos os benefícios que os nutrientes encontrados nos peixes oferecem ao organismo.
Coração tinindo
Para tanto, é necessários consumi-lo em boas porções. O cardiologista Michael Burr constatou, no Centro de Pesquisas Médicas de Cardiff, no País de Gales, que vítimas de ataques cardíacos aumentaram as chances de evitar novos problemas em 29%, passandoa comer peixe pelo menos duas vezes por semana. O ideal é o consumo de peixes grelhados ou assados, de preferência acompanhados de molhos leves, arroz, purês e vegetais , aconselha a nutricionista Fabiana Honda, de São Paulo.
O milagre é assinado pelo ômega 3, um tipo de ácido graxo que promove uma faxina geral nas artérias. Esse nutriente é encontrado principalmente nos habitantes de água fria, como salmão, atum, sardinha, arenque, anchova, tainha, bacalhau e a truta. O ômega 3 atende dois requisitos fundamentais para o coração bater a todo vapor: aumenta o HDL, o colesterol bom, e reduz o ruim, o LDL.
A lista de seus benefícios não pára por aí. Também é responsável por abaixar o índice de triglicérides e a pressão sangüínea, prevenindo contra a aterosclerose, infarto e derrame.
Blindagem contra depressão e diabetes
Mal de Alzheimer é um dos fantasmas que tremem de medo só de imaginar o seu prato recheado com essa delícia dos mares. Os peixes melhoram os níveis de serotonina e dopamina no cérebro, substâncias associadas à depressão, e diminuem o nível de insulina, impedindo o desenvolvimento do diabetes. Também tem ação antiinflamatória, o que alivia as dores causadas pela artrite. O teor de lipídios do salmão é maior quando comparado aos outros dois peixes. Em contrapartida, sua quantidade de ômega 3 também é: são 4,47 gramas para cada posta de 100 gramas; já o atum apresenta 2,82 gramas para o mesmo pedaço , explica Fernanda Brunacci, da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-estar, de São Paulo.
Fora essa gordura do bem que vale ouro, os peixes são ricos em proteínas, essenciais para a manutenção da massa magra do corpo e integridade da pele, das unhas e dos cabelos. O bacalhau, mesmo com todas suas vantagens nutricionais, não deve ser consumido por pessoas hipertensas, já que é conservado no sal , alerta Fernanda Brunacci.
Dê uma olhada do que se compõe uma boa posta de peixe:
1. Cálcio, que confere ossos duros de roer
2. Potássio, nutriente que abaixa a pressão
3. Selênio, substância antioxidante que promove o rejuvenescimento celular e afasta o risco de tumores
4. Ferro, para afastar a fraqueza e anemia
5. Vitamina A, que protege a saúde da visão
6. Niacina, vitamina do complexo B que eleva o colesterol bom (HDL)
7. Iodo, essencial para o funcionamento da tireóide, regulando o metabolismo
8. Cobalto, mineral que auxilia na absorção de vitamina B
Olho vivo na escolha
Incluir um bom pescado na dieta só traz benefícios à sua saúde, mas é importante ficar atento na hora da compra isso, é claro, se você não for daqueles que prefere fisgar o próprio almoço. Vale reparar nos seguintes pontos:
1. Observe se os olhos estão brilhantes, isso é sinal de peixe fresco
2. A pele deve ter consistência firme, sem manchas ou cheiro forte
3. Repare também no aspecto dos vendedores, que devem trabalhar com touca e avental impecáveis.
4. Compre o peixe o mais cedo que puder e leve rápido para a geladeira, caso não vá prepara-lo imediatamente
sábado, 23 de fevereiro de 2008
A escolha certa da jóia ou bijuteria: Brincos
Um par de brincos é um acessório indispensável para a mulher. O modelo certo confere acabamento perfeito ao traje. O segredo é escolher aquele que favoreça rosto, pescoço, orelhas e corte de cabelos. Veja o que combina com cada formato de rosto e os efeitos que os modelos proporcionam.
Os brincos
Do tipo botão: enfatizam nariz e queixo proeminentes.
Dourados: ficam bem em todo tipo de pele.
Prateados foscos: só brilham nas castanhas, morenas e negras.
Longos: alongam visualmente o rosto (desfavorecem quem tem rosto comprido) e podem ser usados com vários tipos de golas e decotes (”V”, redondo, “U”, tomara-que-caia, ombro-a-ombro, colarinhos de camisas e golas de paletó).
Em pérolas, em ouro ou brilhante: são adequados a qualquer produção, da esportiva à social.
De argolas: combinam com todos os formatos de rosto, porém são muito esportivos para serem usados com roupa social, exceto quando forrados de brilhos ou diamantes!
Rosto Triangular
Caem bem: os brincos pequenos, circulares e largos.
Deixe de lado: os angulares e pontudos.
Rosto redondo
Caem bem: os brincos grandes, longos, em formato de pingente, angulares, soltos, assimétricos e quadrados.
Deixe de lado: os pequenos e argolas muito grandes.
Rosto quadrado
Caem bem: os brincos largos, longos e geométricos.
Deixe de lado: os redondos, pequenos e triangulares.
Rosto oval
Caem bem: os brincos redondos, ovais e largos.
Deixe de lado: os estreitos com elementos pendurados.
Rosto miúdo
Caem bem: os brincos volumosos, que ampliam o rosto, e argolas grossas.
Deixe de lado: os pequenos e compridos.
Rosto graúdo
Caem bem: os brincos pingentes, argolas e de formato oval.
Deixe de lado: os pequenos e com formatos geométricos.
Rosto envelhecido com rugas
Caem bem: os brincos pequenos. De preferência os dourados, com pedras brilhantes.
Pessoas assim, nunca devem ficar sem brinco.
Rosto longo
Caem bem: os brincos em formato chuveiro, que tenham volume.
Deixe de lado: os modelos e pingentes longos.
Para quem usa óculos
Caem bem: os brincos pequenos, em metal ou ouro, que combinem com a roupa, e não com os óculos.
Deixe de lado: os grandes e os modelos feitos com material parecido com o da armação.
Fonte: www.gustavosarti.com.br
Saiba como manter suas roupas sempre bonitas
É possível manter as roupas sempre bonitas ? Segundo os profissionais do departamento técnico da Acerte Franchising, detentora das marcas Qualittà Lavanderia, Quality Cleaners e Prima Clean Lavanderia, a resposta é sim. Para eles, se o usuário tomar pequenos cuidados, irá garantir não só a beleza e conservação das peças, como também, a durabilidade.
Medidas simples podem garantir mais beleza e durabilidade às peças
Para que isto se torne realidade, Ricardo Monteiro, Gerente Operacional da Acerte Franchising, dá algumas dicas que valem a pena ser seguidas:
1- Remover manchas é um trabalho que deve ser feito por quem entende, no caso, a lavanderia. Métodos “milagrosos” podem danificar a resistência das fibras e a tintura dos tecidos, danificando definitivamente a roupa;
2- Nunca passe roupas já usadas ou sem lavar. Caso a peça tenha alguma mancha, ela pode se fixar para sempre, com a temperatura do ferro;
3- Evite guardar roupas sujas no armário. Além de atraírem traças e ficarem sujeitas ao ataque de fungos, as manchas podem se oxidar e se fixar nas fibras, tornando quase impossível removê-las;
4- Quando retornar com as roupas da lavanderia, ou comprar uma roupa nova, antes de guardá-las armário, retire ou abra eventuais embalagens plásticas. Isto evita que a umidade natural do ambiente leve à formação de fungos – que prejudicam os corantes e fibras do tecido;
5- Ao guardar suas roupas é importante que se utilize o cabide certo. Paletós, blasers e jaquetas de couro devem ser pendurados em cabides com ombro largo, para evitar que fiquem marcados. Calças devem ser penduradas em cabides com barras grossas e firmes para não amassarem e ficarem com marcas nas pernas. Já as saias podem ser colocadas em cabides com presilha, mas não esqueça de colocar uma proteção entre o tecido e a presilha para evitar marcas indesejadas no cós.
6- Evite passar perfumes e desodorantes diretamente nas roupas. As substâncias presentes nestes produtos costumam manchar e até prejudicar alguns tipos de tecidos;
7- A roupa também precisa de descanso. Alterne períodos de uso com períodos de repouso. Uma peça usada regularmente terá sua vida útil reduzida.
8- Siga as instruções de limpeza que aparecem na etiqueta. Aliás, ao comprar uma roupa, verifique se ela vem com as etiquetas – que devem conter a composição do tecido e o modo de conservar (lavar, secar e passar);
9- Só as lavanderias, com profissionais experientes, poderão dar o tratamento mais adequado às suas roupas. Não corra risco, utilize os serviços destes profissionais, sempre que necessitar.
Medidas simples podem garantir mais beleza e durabilidade às peças
Para que isto se torne realidade, Ricardo Monteiro, Gerente Operacional da Acerte Franchising, dá algumas dicas que valem a pena ser seguidas:
1- Remover manchas é um trabalho que deve ser feito por quem entende, no caso, a lavanderia. Métodos “milagrosos” podem danificar a resistência das fibras e a tintura dos tecidos, danificando definitivamente a roupa;
2- Nunca passe roupas já usadas ou sem lavar. Caso a peça tenha alguma mancha, ela pode se fixar para sempre, com a temperatura do ferro;
3- Evite guardar roupas sujas no armário. Além de atraírem traças e ficarem sujeitas ao ataque de fungos, as manchas podem se oxidar e se fixar nas fibras, tornando quase impossível removê-las;
4- Quando retornar com as roupas da lavanderia, ou comprar uma roupa nova, antes de guardá-las armário, retire ou abra eventuais embalagens plásticas. Isto evita que a umidade natural do ambiente leve à formação de fungos – que prejudicam os corantes e fibras do tecido;
5- Ao guardar suas roupas é importante que se utilize o cabide certo. Paletós, blasers e jaquetas de couro devem ser pendurados em cabides com ombro largo, para evitar que fiquem marcados. Calças devem ser penduradas em cabides com barras grossas e firmes para não amassarem e ficarem com marcas nas pernas. Já as saias podem ser colocadas em cabides com presilha, mas não esqueça de colocar uma proteção entre o tecido e a presilha para evitar marcas indesejadas no cós.
6- Evite passar perfumes e desodorantes diretamente nas roupas. As substâncias presentes nestes produtos costumam manchar e até prejudicar alguns tipos de tecidos;
7- A roupa também precisa de descanso. Alterne períodos de uso com períodos de repouso. Uma peça usada regularmente terá sua vida útil reduzida.
8- Siga as instruções de limpeza que aparecem na etiqueta. Aliás, ao comprar uma roupa, verifique se ela vem com as etiquetas – que devem conter a composição do tecido e o modo de conservar (lavar, secar e passar);
9- Só as lavanderias, com profissionais experientes, poderão dar o tratamento mais adequado às suas roupas. Não corra risco, utilize os serviços destes profissionais, sempre que necessitar.
O melhor vestido
Uma grande ilusão é pensar que vestido só cai bem em corpos magros.
Pois bem, as magras também sofrem na hora de escolher um vestido que marque a silhueta.
O grande problema é que nem todas as esbeltas possuem um biotipo como o das top models, do tipo magra com seios fartos, o que acaba dificultando na hora da escolha do vestido ideal.
Para as magrinhas que não têm um busto avantajado o ideal é escolher vestidos com babados e bem estruturados na parte superior. Evite tecidos leves, pois eles vão deixá-las mais magras.
Para as que ainda não fizeram aplicações de silicone e cirurgia plásticas, não seria trapacear usar sutiãs com enchimentos, numa ocasião especial é válido para quem precisa dar mais volume aos seios. As cores mais vivas como vermelho, amarelo, coral e até mesmo as estampas, também dão a sensação de mais volume. Só tome cuidado com os exageros. Você não vai querer parecer com uma fruteira não é verdade?
Para as gordinhas é válido ter em mente algumas regras básicas:
Use e abuse das cores escuras. Uma coisa é verdade: - Tons escuros escondem mais! As estampas devem ser discretas, preferencialmente em fundo neutro. Para usar os temas da moda, opte pelas estampas menores e mais delicadas e evite grandes desenhos.
Para as gordinhas com seios grandes é bom evitar vestidos apertados com cores muito claras. Opte por alças mais largas, com tecidos reforçados no busto para dar maior sustentação. Uma boa indicação é o decote V, que alonga o colo e afina o visual.
Se seu quadril é largo, o ideal é valorizar a parte de cima e não destacar demais mais o quadril. Vestidos com bojos de maiores detalhes como alguns franzidos, drapeados, paetês e até decotes mais acentuados, põem em evidência o busto e valorizam menos os quadris.
Já quem tem busto e quadril largos, opte sempre por estampas e cores discretas e com tecidos reforçados que ajudem a manter o corpo firme. Evite listras, detalhes e drapeados que ampliam o volume!
Sabemos que a moda é cíclica, o que nossa avó usou há 50 anos em breve estará sendo exibido novamente nas passarelas. O importante acima de tudo é estarmos bem com nossa imagem e satisfeitos com o que estamos usando. É fato que uma produção requer uma dose de sensatez e antes de sair de casa o ideal é checarmos se estamos confortáveis e em harmonia com nosso físico não é mesmo?
Pois bem, as magras também sofrem na hora de escolher um vestido que marque a silhueta.
O grande problema é que nem todas as esbeltas possuem um biotipo como o das top models, do tipo magra com seios fartos, o que acaba dificultando na hora da escolha do vestido ideal.
Para as magrinhas que não têm um busto avantajado o ideal é escolher vestidos com babados e bem estruturados na parte superior. Evite tecidos leves, pois eles vão deixá-las mais magras.
Para as que ainda não fizeram aplicações de silicone e cirurgia plásticas, não seria trapacear usar sutiãs com enchimentos, numa ocasião especial é válido para quem precisa dar mais volume aos seios. As cores mais vivas como vermelho, amarelo, coral e até mesmo as estampas, também dão a sensação de mais volume. Só tome cuidado com os exageros. Você não vai querer parecer com uma fruteira não é verdade?
Para as gordinhas é válido ter em mente algumas regras básicas:
Use e abuse das cores escuras. Uma coisa é verdade: - Tons escuros escondem mais! As estampas devem ser discretas, preferencialmente em fundo neutro. Para usar os temas da moda, opte pelas estampas menores e mais delicadas e evite grandes desenhos.
Para as gordinhas com seios grandes é bom evitar vestidos apertados com cores muito claras. Opte por alças mais largas, com tecidos reforçados no busto para dar maior sustentação. Uma boa indicação é o decote V, que alonga o colo e afina o visual.
Se seu quadril é largo, o ideal é valorizar a parte de cima e não destacar demais mais o quadril. Vestidos com bojos de maiores detalhes como alguns franzidos, drapeados, paetês e até decotes mais acentuados, põem em evidência o busto e valorizam menos os quadris.
Já quem tem busto e quadril largos, opte sempre por estampas e cores discretas e com tecidos reforçados que ajudem a manter o corpo firme. Evite listras, detalhes e drapeados que ampliam o volume!
Sabemos que a moda é cíclica, o que nossa avó usou há 50 anos em breve estará sendo exibido novamente nas passarelas. O importante acima de tudo é estarmos bem com nossa imagem e satisfeitos com o que estamos usando. É fato que uma produção requer uma dose de sensatez e antes de sair de casa o ideal é checarmos se estamos confortáveis e em harmonia com nosso físico não é mesmo?
Dicas e truques para parecer mais magra
Quem disse que para se vestir bem é preciso ter o corpo daquelas modelos altas, lindas e ainda por cima magras?
O que vale mesmo na hora de se arrumar são algumas dicas do que as mulheres podem usar. Também é preciso ficar atualizada sobre os mitos e as verdades a respeito do que favorece ou não a silhueta. Veja algumas dicas da loja Palank Fashion para parecer mais magra.
Sobreposições
Super na moda, as sobreposições podem disfarçar os quilos a mais. Ficam bem interessantes aquelas em que se usa uma peça rendada por baixo e, por cima, uma blusa cache-coeur. Trespassada, ela oferece profundidade ao decote e suas linhas transversais dão a ilusão de emagrecimento.
Drapeados
É um mito dizer que drapées não ficam bem em quem está um pouco acima do peso. Quando o drapeado for enviesado ele dá uma sensação visual de alongamento, podendo ser usado sem medo.
Listras
As listras estão nas coleções de inverno, ao lado das estampas gráficas. Elas ficam ótimas quando transversais ou verticais. Dessa forma a silhueta fica mais afinada. Disfarçam inclusive cinturas mais amplas.
Babados e jabôs
São permitidos! Os jabôs, por serem verticais, alongam o decote e valorizam o colo. Babados muito grandes devem ser evitados.
Blusê
Ao contrário do que dizem, o efeito blusê, franzido embaixo, na barra, disfarça os quilos a mais, desde que não haja muita sobra de tecido. Quando cortado em viés dá a sensação de encompridar a figura.
Modelagem
Enganam-se aqueles que pensam que a modelagem para pessoas acima do peso ideal tem que ser reta ou ampla demais. A modelagem basque, suavemente acinturada afina a silhueta, especialmente nos paletós e casacos.
Decotes
É sempre interessante ressaltar o colo e alongar o pescoço. Sendo assim, os decotes em V são bem-vindos, sempre. Outro decote que destaca essas partes do corpo são aqueles degagée, isto é, aqueles amplos, que desabam pelo colo. Devem ser sempre de tecidos leves e molinhos como malha de algodão e jersey.
Mix de estampas
Elas podem ser usadas sim, desde que combinadas, lado a lado, em recortes verticais. As mais miúdas disfarçam as medidas maiores.
Recortes
Recortes verticais, especialmente em vestidos, casacos e paletós alongam a silhueta, dão um efeito emagrecedor.
Truques
Camisas são ótimas opções de top. A linha do abotoamento, vertical, cria uma ilusão de alongamento. Usadas com paletós ou jaquetas abertas, malhas de decote em V ficam ainda mais emagrecedoras visualmente.
Colares longos estão na ordem da estação e são excelentes na arte de iludir o olhar. Utilizados com peças de decote redondo ou canoa, eles encompridam a silhueta. O mesmo efeito têm os écharpes e cachecóis, usados abertos ou enrolados no pescoço e com as pontas caídas na frente.
Fonte: Terra
O que vale mesmo na hora de se arrumar são algumas dicas do que as mulheres podem usar. Também é preciso ficar atualizada sobre os mitos e as verdades a respeito do que favorece ou não a silhueta. Veja algumas dicas da loja Palank Fashion para parecer mais magra.
Sobreposições
Super na moda, as sobreposições podem disfarçar os quilos a mais. Ficam bem interessantes aquelas em que se usa uma peça rendada por baixo e, por cima, uma blusa cache-coeur. Trespassada, ela oferece profundidade ao decote e suas linhas transversais dão a ilusão de emagrecimento.
Drapeados
É um mito dizer que drapées não ficam bem em quem está um pouco acima do peso. Quando o drapeado for enviesado ele dá uma sensação visual de alongamento, podendo ser usado sem medo.
Listras
As listras estão nas coleções de inverno, ao lado das estampas gráficas. Elas ficam ótimas quando transversais ou verticais. Dessa forma a silhueta fica mais afinada. Disfarçam inclusive cinturas mais amplas.
Babados e jabôs
São permitidos! Os jabôs, por serem verticais, alongam o decote e valorizam o colo. Babados muito grandes devem ser evitados.
Blusê
Ao contrário do que dizem, o efeito blusê, franzido embaixo, na barra, disfarça os quilos a mais, desde que não haja muita sobra de tecido. Quando cortado em viés dá a sensação de encompridar a figura.
Modelagem
Enganam-se aqueles que pensam que a modelagem para pessoas acima do peso ideal tem que ser reta ou ampla demais. A modelagem basque, suavemente acinturada afina a silhueta, especialmente nos paletós e casacos.
Decotes
É sempre interessante ressaltar o colo e alongar o pescoço. Sendo assim, os decotes em V são bem-vindos, sempre. Outro decote que destaca essas partes do corpo são aqueles degagée, isto é, aqueles amplos, que desabam pelo colo. Devem ser sempre de tecidos leves e molinhos como malha de algodão e jersey.
Mix de estampas
Elas podem ser usadas sim, desde que combinadas, lado a lado, em recortes verticais. As mais miúdas disfarçam as medidas maiores.
Recortes
Recortes verticais, especialmente em vestidos, casacos e paletós alongam a silhueta, dão um efeito emagrecedor.
Truques
Camisas são ótimas opções de top. A linha do abotoamento, vertical, cria uma ilusão de alongamento. Usadas com paletós ou jaquetas abertas, malhas de decote em V ficam ainda mais emagrecedoras visualmente.
Colares longos estão na ordem da estação e são excelentes na arte de iludir o olhar. Utilizados com peças de decote redondo ou canoa, eles encompridam a silhueta. O mesmo efeito têm os écharpes e cachecóis, usados abertos ou enrolados no pescoço e com as pontas caídas na frente.
Fonte: Terra
Mantendo a Elegância
Uma produção requer uma grande dose de sensatez, isto traduzido significa que o conjunto de peças a ser escolhido em seu guarda roupa pode transformar-se em uma bela obra ou num grande fracasso.
Sem sustos !
Consultores de moda já fizeram a experiência de buscar dentro do guarda roupa de pessoas dos mais variados tipos e gostos, peças que nunca foram usadas em conjunto e para a surpresa dos proprietários destas roupas, eles podiam andar na moda tranqüilamente sem cometer abusos e ainda sem gastar em novas peças e acessórios.
Já sabemos que a moda é cíclica, vêm e vai com grande frequência muitas vezes sofrendo poucas modificações. Porém a grande aliada de estarmos de bem com o guarda roupas nada mais é do que nossa própria imagem refletida no espelho.
Também já foi dito por muitos que somos o que vestimos, ou seja, características de nossa personalidade acabam surgindo e se delatando através das roupas que usamos.
Portanto, antes de sair para qualquer local e ocasião é totalmente indispensável checar se estamos de acordo com o objetivo e, muito importante, diria de importância total para o seu bem, estar em completa harmonia com o tipo físico.
Veja a seguir alguma dicas de quem entende :
- Para a baixinha : se for esbelta, pode usar tudo. Para as gordinhas, a saia tem que estar acima do joelho;
- Para a alta : é indicado o uso de pantalonas e camisas masculinas;
- Para a gordinha : roupas escuras, camisas e saias retas;
- Para a magra demais : o maiô é mais indicado que o biquíni;
- Para a negra : cores fortes, como os tons de azul;
- Para quem tem cabelos curtos : se tiver pescoço bonito, pode usar colares, gargantilhas e golas altas;
- Para quem tem cabelos compridos : o meio-coque com fios soltos e gola careca é perfeito;
- Para a loura : o preto fica muito bem. Tons dourados também;
- Para quem tem pouco busto : tudo, menos silicone!
- Para quem tem busto grande : decotes altos, nunca! Os "Vs" e os "Us" ficam muito bem.
- Para a de quadril largo : se as pernas forem compridas e a cintura fina, calças e saias retas;
Importante:
- O que cai bem :
blazer bem cortado, camisa branca, brincos de argola;
- Roupas e acessórios vulgares :
lycra, mules ou qualquer coisa que faça tec-tec no chão;
- O que é fundamental ter no guarda-roupa :
uma calça jeans, um par de tênis, uma camisa branca, uma boa bolsa, um pulôver de qualidade e um terninho preto.
Fonte: Marília Carneiro (site revista Claudia)
Sem sustos !
Consultores de moda já fizeram a experiência de buscar dentro do guarda roupa de pessoas dos mais variados tipos e gostos, peças que nunca foram usadas em conjunto e para a surpresa dos proprietários destas roupas, eles podiam andar na moda tranqüilamente sem cometer abusos e ainda sem gastar em novas peças e acessórios.
Já sabemos que a moda é cíclica, vêm e vai com grande frequência muitas vezes sofrendo poucas modificações. Porém a grande aliada de estarmos de bem com o guarda roupas nada mais é do que nossa própria imagem refletida no espelho.
Também já foi dito por muitos que somos o que vestimos, ou seja, características de nossa personalidade acabam surgindo e se delatando através das roupas que usamos.
Portanto, antes de sair para qualquer local e ocasião é totalmente indispensável checar se estamos de acordo com o objetivo e, muito importante, diria de importância total para o seu bem, estar em completa harmonia com o tipo físico.
Veja a seguir alguma dicas de quem entende :
- Para a baixinha : se for esbelta, pode usar tudo. Para as gordinhas, a saia tem que estar acima do joelho;
- Para a alta : é indicado o uso de pantalonas e camisas masculinas;
- Para a gordinha : roupas escuras, camisas e saias retas;
- Para a magra demais : o maiô é mais indicado que o biquíni;
- Para a negra : cores fortes, como os tons de azul;
- Para quem tem cabelos curtos : se tiver pescoço bonito, pode usar colares, gargantilhas e golas altas;
- Para quem tem cabelos compridos : o meio-coque com fios soltos e gola careca é perfeito;
- Para a loura : o preto fica muito bem. Tons dourados também;
- Para quem tem pouco busto : tudo, menos silicone!
- Para quem tem busto grande : decotes altos, nunca! Os "Vs" e os "Us" ficam muito bem.
- Para a de quadril largo : se as pernas forem compridas e a cintura fina, calças e saias retas;
Importante:
- O que cai bem :
blazer bem cortado, camisa branca, brincos de argola;
- Roupas e acessórios vulgares :
lycra, mules ou qualquer coisa que faça tec-tec no chão;
- O que é fundamental ter no guarda-roupa :
uma calça jeans, um par de tênis, uma camisa branca, uma boa bolsa, um pulôver de qualidade e um terninho preto.
Fonte: Marília Carneiro (site revista Claudia)
História do Biquini
A criação do biquini é disputada por dois estilistas franceses: primeiro, Jacques Heim apresentou o "atome" como "o menor maiô do mundo"; em seguida, Louis Réard mostrou o "bikini, menor que o menor maiô do mundo" e ficou com a fama do criador da peça.
Mas no início mulheres não estavam preparadas para usar peças de vestuário tão reduzidas, que mostravam o umbigo e foi proibido em vários países incluindo Portugal. No entanto actrizes como Ava Gardner, Ursula Andress e Brigitte Bardot foram contra todos os preconceitos da época aderindo ao biquíni, como instrumento de sedução em filmes e em fotos.
Nos anos 60 biquíni atingiu o auge de popularidade. Era muitas vezes usado como adorno em filmes e músicas, e como contestação política e social. Tornou-se um símbolo pop. No Rio de Janeiro tornaram-se populares os famosos biquínis "fio dental".
Nos anos 90 a moda do fato de banho foi reavivada (especialmente por causa dos efeitos nocivos provocados na pele pela exposição aos raios solares), mas não tirou o lugar ao biquíni.
Curiosidades sobre o Biquini
Num verão ao final dos anos 70, apareceu o biquíni de crochê, que ficava todo torto quando molhava. Para segurar no lugar, as mulheres enrolavam a lateral. Assim nascia, por acaso, a tanga.
Dicas para Escolher o Biquini Adequado ao seu Corpo
Mulheres com Seios Pequenos: Para quem não tem seios avantajados, o modelo mais ideal é o cortininha, principalmente os com bojos. Os modelos "tomara-que-caia" também ajudam a dar a sensação de seios mais volumosos.
Mulheres com Quadris Estreitos:: Parte de baixo com lacinhos são as melhores, ou aquelas que tem as laterias da calcinha bem estreita
Mulheres com Seios Grandes:: Sutiãs estilo faixa com alças cai muito bem. Sutiãs com bojo também fica bom, desde que seja bem estruturado na base.
Quadris Largos:: Calcinha tipo sungão ficam muito bem.
Vídeo com lindos modelos de biquinis!
A criação do biquini é disputada por dois estilistas franceses: primeiro, Jacques Heim apresentou o "atome" como "o menor maiô do mundo"; em seguida, Louis Réard mostrou o "bikini, menor que o menor maiô do mundo" e ficou com a fama do criador da peça.
Mas no início mulheres não estavam preparadas para usar peças de vestuário tão reduzidas, que mostravam o umbigo e foi proibido em vários países incluindo Portugal. No entanto actrizes como Ava Gardner, Ursula Andress e Brigitte Bardot foram contra todos os preconceitos da época aderindo ao biquíni, como instrumento de sedução em filmes e em fotos.
Nos anos 60 biquíni atingiu o auge de popularidade. Era muitas vezes usado como adorno em filmes e músicas, e como contestação política e social. Tornou-se um símbolo pop. No Rio de Janeiro tornaram-se populares os famosos biquínis "fio dental".
Nos anos 90 a moda do fato de banho foi reavivada (especialmente por causa dos efeitos nocivos provocados na pele pela exposição aos raios solares), mas não tirou o lugar ao biquíni.
Curiosidades sobre o Biquini
Num verão ao final dos anos 70, apareceu o biquíni de crochê, que ficava todo torto quando molhava. Para segurar no lugar, as mulheres enrolavam a lateral. Assim nascia, por acaso, a tanga.
Dicas para Escolher o Biquini Adequado ao seu Corpo
Mulheres com Seios Pequenos: Para quem não tem seios avantajados, o modelo mais ideal é o cortininha, principalmente os com bojos. Os modelos "tomara-que-caia" também ajudam a dar a sensação de seios mais volumosos.
Mulheres com Quadris Estreitos:: Parte de baixo com lacinhos são as melhores, ou aquelas que tem as laterias da calcinha bem estreita
Mulheres com Seios Grandes:: Sutiãs estilo faixa com alças cai muito bem. Sutiãs com bojo também fica bom, desde que seja bem estruturado na base.
Quadris Largos:: Calcinha tipo sungão ficam muito bem.
Vídeo com lindos modelos de biquinis!
Dicas para escolhar Óculos
* Rostos ovais combinam com quase todos os tipos de óculos. Contudo vale ressaltar os óculos quadrados com bordar arredondadas;
* Rostos redondos sugerem óculos quadrados, que aumentam a sensação de longitude;
* Óculos grandes geralmente fica melhor em mulheres altas e/ou que tenham cabelos volumosos;
* A cor da armação deve variar de acordo com o tom da sua pele. Se ela for clara, dê prioridade para armações escuras e vice-versa;
* É de extrema importância verificar se óculos que você deseja comprar possui proteção conta raios ultravioleta. Segurança acima de tudo.
* Compre o óculos que você mais gostar. Assim como roupas e sapatos o óculos deve ser adquirido tendo em conta o estilo de cada pessoa
* O conforto é outro quesito muito importante na escolha do óculos ideal. Comprar um óculos que você ache bonito mas que seja desconfortável é uma furada. Dê preferência àqueles que fiquem mais confortável em seu rosto;
* Armações coloridas apesar de chamarem atenção num primeiro momento pode se tornar cansativa após um certo tempo;
* Toda lente de óculos deve ficar cerca de 3cm abaixo da sobrancelha.
quarta-feira, 13 de fevereiro de 2008
Distribuidora de Pescados, camarões e frutos do mar
A Karam´s Mar é uma empresa especializada em distribuição de pescados, camarões e frutos do mar, e agora também distribuindo pescados para merenda escolar, confira nossos produtos.
www.karamsmar.com
www.karamsmar.com
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