Pilotandofogao

Palha italiana de maracujá

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:20:00 +0000

Ótima para fazer e vender.

Picadinho de abacaxi

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:19:00 +0000

Dica da chef Bel Coelho.

Anchova do Daniel Uemura

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:17:00 +0000

O ator de Malhação dá uma receita campeã!

Bisteca Bêbada

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:15:00 +0000

Um clássico que pode fazer a diferença no seu almoço.

Moqueca de Cação da Tia Palmira

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:13:00 +0000

Você aproveita o caldo para fazer um pirão.

Da água à mesa: bacalhau na brasa

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:12:00 +0000

O bacalhau é um dos pratos mais apreciados na Semana Santa. A tradição vem do tempo da colonização portuguesa. Confira uma receita de bacalhau na brasa que faz muito sucesso no Rio de Janeiro.

Aprenda a fazer uma moqueca baiana

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:11:00 +0000

O badejo é o principal ingrediente da receita de um dos pratos mais tradicionais da culinária da Bahia. Também são necessários tomates, cebolas, alho e pimentões.

Confira uma receita especial de camarão ensopado

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 24 Mar 2008 02:10:00 +0000

A dica culinária de hoje vem do Rio Grande do Norte, estado muito importante na produção de camarão de água doce. O prato é uma boa alternativa para quem quer evitar a carne vermelha na Semana Santa.

traíra sem espinho

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 17 Mar 2008 15:57:00 +0000

Em Minas Gerais, a traíra sem espinhos é o prato forte de muitos restaurantes.

Aprenda a fazer uma receita especial de pirarucu

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Mon, 17 Mar 2008 15:55:00 +0000

O Globo Rural exibe, a partir de hoje, dicas culinárias para a Semana Santa. A primeira receita vem do Amazonas e está ligada à história da região norte. Aprenda a fazer um pirarucu especial.

Cresce o número de chefs no país

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Sat, 15 Mar 2008 21:48:00 +0000

O salário de cozinheiro pode chegar a R$ 1,5 mil e o de chef de um restaurante renomado vai até R$ 5 mil. A cada ano, mais de 2 mil cozinheiros profissionais da área se formam no país.

Aprenda a fazer o delicioso sorvete de rapadura

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Sat, 15 Mar 2008 17:58:00 +0000

A rapadura é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Mas agora você conhecer um jeito novo de saborear essa iguaria: confira a receita de sorvete de rapadura.

Veja a receita do mousse de vinho do porto

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Sat, 15 Mar 2008 17:56:00 +0000

Além de uma xícara de vinho do porto, você vai precisar de seis gemas, meia xícara de açúcar, 400 gramas de queijo mascarpone ou cream cheese. A gelatina incolor vai dar consistência ao doce.

Saiba como preparar carne de cordeiro e fettuccine ao molho de limão

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Sat, 15 Mar 2008 17:50:00 +0000

O cordeiro é grelhado no azeite para a carne ficar bem suculenta. Para montar o prato é preciso ser criativo. Raspas de limão e galhos de alecrim dão o toque final. A receita serve duas pessoas.

Receita do bolo de fubá

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Sat, 15 Mar 2008 17:47:00 +0000

Entre as muitas recordações do casarão onde funciona o Museu do Garimpo, algumas são muito saborosas. Receitas que atravessam gerações. Aprenda como fazer um delicioso bolo de fubá.

Aprenda a preparar um Petit Gateau

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Sat, 15 Mar 2008 17:45:00 +0000

Chocolate, manteiga, açúcar, farinha de trigo, ovos e fermento são os ingredientes necessários para preparar o petit gateau. A receita rende 9 bolinhos.

Além do Cidadao Kane

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 21:02:00 +0000

Além do Cidadão Kane é um documentário produzido pela BBC de Londres - proibido no Brasil desde a estréia, em 1993, por decisão judicial - ... all » que trata das relações sombrias entre a Rede Globo de Televisão, na pessoa de Roberto Marinho, com o cenário político brasileiro.

- Os cortes e manipulações efetuados na edição do último debate entre Luiz Inácio da Silva e Fernando Collor de Mello, que influenciaram a eleição de 1989.

- Apoio a ditadura militar e censura a artistas, como Chico Buarque que por anos foi proibido de ter seu nome divulgado na emissora.

- Criação de mitos culturalmente questionáveis, veiculação de notícias frívolas e alienação humana.

- Depoimentos de Leonel Brizola, Chico Buarque, Washington Olivetto, entre outros jornalistas, historiadores e estudiosos da sociedade brasileira.

"Todo brasileiro deveria ver Além do Cidadão Kane"

Dicas para não cometer deslizes na cozinha

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 20:58:00 +0000

SPFW Inverno 2008 - Zoomp

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 20:43:00 +0000

Lagoas do Espírito Santo

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 16:15:00 +0000

Para quem gosta de sol e tem medo de praia, as lagoas do litoral sul do Espírito Santo são a melhor opção. Além das belezas naturais, a região tem uma ótima infra-estrutura para receber os turistas.

Serra da Paulista

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 16:13:00 +0000

Uma viagem pela Serra da Paulista. São 18 quilômetros acima do nível do mar. Um lugar com as delícias de Minas Gerais e a hospitalidade de São Paulo.

Santo Antônio (BA)

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 16:10:00 +0000

Lugar pouco conhecido e quase intocado pelo homem, Santo Antônio é uma pequena vila na Bahia, onde os moradores sempre viveram da pesca. Agora, o turismo começa a gerar renda com comida e artesanato.

Estudo revela os danos causados pelos hábitos alimentares errados

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 16:06:00 +0000

Maus hábitos alimentares causam danos à saúde. Estudo encomendado pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica levanta um dado preocupante: a obesidade já atinge boa parte dos brasileiros.

Bobó da Chupetinha

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 16:03:00 +0000

Ela faz sucesso em Vigário Geral.

Sfogliatella

noreply@blogger.com (Pilotando Fogão) — Fri, 14 Mar 2008 16:01:00 +0000

Prato italiano feito por um japonês.